我國包裝機械企業(yè)還有一個重要的優(yōu)勢,那就是生產(chǎn)成本較低,包裝機械技術(shù)適中、價廉物美,具有明顯的價格優(yōu)勢??傮w來看,中國包裝機械非常適合發(fā)展中國家和地區(qū)的技術(shù)水平和經(jīng)濟條件,未來加大研發(fā)與產(chǎn)品創(chuàng)新是包裝機械的新戰(zhàn)略。
技術(shù)和創(chuàng)新對于任何一個企業(yè)來說都是生存下去的條件,雖然我國包裝機械市場存在巨大的發(fā)展空間,但這并不意味著就能得到好的發(fā)展。隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,發(fā)達(dá)國家的產(chǎn)品逐漸打開我國市場,憑借過硬的技術(shù)和良好的口碑,毫不費力的奪走國內(nèi)企業(yè)的市場。這是市場競爭優(yōu)勝劣汰的選擇,也是我國一些包裝企業(yè)“技不如人”的結(jié)果。
加大研發(fā)
包裝在中國包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后,大量技術(shù)含量高的成套設(shè)備仍依靠進口,每年大量外匯用于進口成套的高端設(shè)備。如塑料薄膜雙向拉伸設(shè)備,一條生產(chǎn)線就近1億元,從上世紀(jì)70年代開始引進,到目前為止,國內(nèi)相繼進口此類生產(chǎn)線110條。除此之外,還有乳品業(yè)大量使用的無菌包裝盒、灌裝設(shè)備幾乎都為國外一家公司提供。我國包裝機械生產(chǎn)水平與國外先進水平相比仍然差距甚大這是不爭的事實,這其中很大一個原因是包裝企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)中資金投入量不足。
據(jù)了解,用于研究開發(fā)的投資占企業(yè)銷售額的1%時,企業(yè)難以生存,占2%時可勉強維持,占5%時才有競爭力,而我國食品包裝裝備企業(yè)用于研究開發(fā)的投資平均還不足1%。據(jù)統(tǒng)計,全國研發(fā)經(jīng)費只占企業(yè)銷售收入的0.3%~0.5%,研發(fā)人員只占從業(yè)人員的3.4%~4%,研究院所和高等院校的試驗條件落后。
相比國外的科研投入水平,我國的科研投入嚴(yán)重不足,從而導(dǎo)致我國食品裝備行業(yè)自動化程度低,市場滿足能力差;單機產(chǎn)品多,成套設(shè)備少;主機多,輔機少;技術(shù)含量低的產(chǎn)品多,高技術(shù)、高附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少;初加工設(shè)備多,深加工設(shè)備少;通用機型多,特殊要求、特殊物料加工的機型少。產(chǎn)品性能與國外同類產(chǎn)品相比,生產(chǎn)能力低、能耗高,平均能耗為發(fā)達(dá)國家的4~6倍。尤其是大型成套設(shè)備性能差距更大,國內(nèi)比較先進的機型其生產(chǎn)能力是國外先進水平的1/2左右,而我國食品裝備整體技術(shù)水平落后發(fā)達(dá)國家20年左右。
產(chǎn)品創(chuàng)新
市場是一個日新月異的市場,之所以說其日新月異,是因為大數(shù)據(jù)時代,信息傳遞迅速,消費者接受新事物的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以往。打個比方,三十年前,一個包裝從出現(xiàn)到大范圍的流行使用可能需要一年甚至更久的時間,而且還不易被淘汰,一用就是幾年,幾十年。而如今的產(chǎn)品包裝,今天或許它還是個概念,明天它就已經(jīng)擺在了超市的貨架上,一個新包裝的出現(xiàn)到流行正以我們想象不到的速度傳遞著。在這樣瞬息萬變的大環(huán)境下,包裝機械企業(yè)更要關(guān)注市場信息,及時了解消費者及客戶的需求,及時調(diào)整發(fā)展策略,才能不被發(fā)展的潮流淹沒。
美國包裝界曾抓住,美國人口調(diào)查局公布的“到2025年美國將進入高齡化社會”這樣一個信息,充分考慮到老年消費者對于包裝產(chǎn)品潛在的需求,開始研制適應(yīng)未來老齡化社會特點的包裝,如帶有拉鏈?zhǔn)降姆馍w、便于開啟的金屬頂蓋雙指拉環(huán)等,包裝界致力于向消費者提供更方便的包裝。這就是抓住市場信息,有先見之明的典型案例。
技術(shù)和創(chuàng)新對于任何一個企業(yè)來說都是生存下去的條件,雖然我國包裝機械市場存在巨大的發(fā)展空間,但這并不意味著就能得到好的發(fā)展。隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,發(fā)達(dá)國家的產(chǎn)品逐漸打開我國市場,憑借過硬的技術(shù)和良好的口碑,毫不費力的奪走國內(nèi)企業(yè)的市場。這是市場競爭優(yōu)勝劣汰的選擇,也是我國一些包裝企業(yè)“技不如人”的結(jié)果。
那么,在這樣的發(fā)展背景下,包裝機械企業(yè)怎樣做,才能贏得市場呢?俗話說:“舍不得孩子套不住狼”,作為企業(yè)來說,市場就像狼,而對企業(yè)自身的投資就像孩子,加大技術(shù)里面投入資金,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品將利于包裝機械的長遠(yuǎn)發(fā)展。
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