鴨翅高溫殺菌鍋 鴨頭高溫滅菌釜烤鴨和燒雞你會選擇什么，小孩子才做選擇，成年人當(dāng)然是全都要。烤鴨的皮每次都要烤的酥酥脆脆的，咬上一口酥脆的皮加上肥瘦相間還冒著油的鴨肉，味道簡直是好極了。現(xiàn)在像是許多小零食也是用的鴨肉，像是小袋包裝的鴨翅鴨頭鴨脖啊，都是用我們的高溫殺菌鍋殺菌制成的，鴨翅高溫殺菌鍋這些產(chǎn)品先進(jìn)行蒸煮完之后進(jìn)行真空包裝，包裝完之后進(jìn)行高溫殺菌，能夠延長這些產(chǎn)品的保質(zhì)期到9到12個月。

鴨翅高溫殺菌鍋 鴨頭高溫滅菌釜1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。 2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。 3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。 4、采用世界上最先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮最大的功效。 5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。 6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。 7、適合多種類型和尺寸。 高溫殺菌鍋，殺菌鍋的鍋體包括：鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鴨翅高溫殺菌鍋鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。殺菌鍋的控制系統(tǒng)包括：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、高溫殺菌鍋價(jià)格，電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。殺菌鍋的配件包括：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門、溫度計(jì)、壓力表等。間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時(shí)在降溫時(shí)，高溫殺菌鍋價(jià)格，鴨翅高溫殺菌鍋將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過程。