一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

      全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋、高溫殺菌鍋、殺菌釜高溫短時(shí)間滅菌。采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將殺菌鍋內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。節(jié)約能源，提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為殺菌鍋交替使用，同時(shí)提高了產(chǎn)量。均一的水流交換方式，溫度均一，無死角。采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌鍋內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，保證了產(chǎn)品的合格率。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

1、一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。

2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋、高溫殺菌鍋、殺菌釜。