2023第13屆中國(guó)（北京）餐飲食材展會(huì)暨預(yù)制菜展覽會(huì)

時(shí)間：2023年4月13-15日

地點(diǎn)：北京.中國(guó)國(guó)際展覽中心（靜安莊館）

主辦單位: 中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會(huì)

承辦單位：北京恒輝國(guó)際展覽有限公司

2023餐飲食材暨預(yù)制菜展圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新興市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，打造預(yù)制菜企業(yè)品牌宣傳，技術(shù)交流，商貿(mào)洽談的綜合會(huì)展服務(wù)平臺(tái)，在北京餐飲暨預(yù)制菜展會(huì)上您可以看到從田間到餐桌，從采摘到終端消費(fèi)市場(chǎng)的全過(guò)程！

2023年4月13日-15日，2023北京餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)：北京餐博會(huì)) 在京薈萃世界食材，云集天下商客。此次規(guī)模擴(kuò)容，行業(yè)龍頭齊聚，搭建交流合作平臺(tái)，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng) ”大潮，集十幾年之力，將為預(yù)制菜行業(yè)的饕餮盛宴開(kāi)創(chuàng)新篇章！一場(chǎng)別開(kāi)生面的選食盛宴，一觸即發(fā)!

展覽范圍

肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類(lèi)食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng) 餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營(yíng)：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火

參展咨詢(xún)：何經(jīng)理：13167272067