果醬餡料攪拌夾層鍋 甜面醬自動炒醬鍋 枇杷膏梨膏熬制鍋

電加熱夾層鍋以電加熱導熱油為加熱熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。(食品加工機械廠家Tel：156*0636-3332）

一、工作原理

1.加熱方式：
通過夾層內的加熱介質（蒸汽或導熱油）將熱量傳遞給鍋體，使物料均勻受熱。

2.攪拌功能：
攪拌器通過電機驅動旋轉，對物料進行持續攪拌，確保加熱均勻，避免局部過熱或糊鍋。可根據要求配置攪拌系統，適合用戶不同的需求，操作簡單，安全可靠。

3.溫度控制：
配備溫控系統，可精確控制加熱溫度，滿足不同工藝需求。

三、性能優勢:

1.加熱均勻：夾層結構確保熱量均勻傳遞，避免局部過熱。

2.高效節能：熱效率高，加熱速度快，物料沸騰時間短。

3.操作便捷：全自動控制，減少人工操作，降低勞動強度。

4.安全可靠：配備壓力表和安全閥，確保使用安全。

5.易于清潔：鍋體表面光滑，攪拌器可拆卸，便于清洗和維護。

廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時夾層鍋也適用于糖果（軟糖、硬糖）、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。

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