學生餐設備-中央廚房生產線品牌本公司生產的中央廚房生產線里的設備可將中餐復雜的洗揀、洗凈、切配、烹飪等加工要素實現標準化，選用最科學的合理配方，運用現代化食品生產加工工藝、食品冷凍、冷藏技術，在確保中華傳統美食色、香、味、形的基礎上，通過鎖定技術，鎖定標準，鎖定工藝，鎖定管理，更加保證食物的綠色、健康、新鮮、美味。中央廚房生產線品牌

學生餐設備用途：適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學校、機關、超市快餐、醫療院、敬老院、連鎖餐飲業、連鎖火鍋城、企事業單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 廚房通風排煙系統等工程設計、制作、安裝、維修一站式服務。

學生餐設備中央廚房設計原理：
（1）選用先進、可靠的新工藝、新技術、新設備，生產過程盡量地連續化和機械化。
（2）采用先進可行的工藝指標，在能達到該工藝指標的前提下，盡量縮短工藝流程綜合路，減少輸送設備。
（3）充分利用原料，在獲得高產品得率和保證產品質量優良的同時，盡量做到綜合利用。
（4）要考慮加工不同原料和生產不同產品的可能性。
（5）要考慮加工同原料和生產不同產品的可能性。中央廚房生產線品牌
（6）保證安全生產，工藝過程要配備較完善的控制儀表和安全設施，如安全閥、報警器、阻火器、呼吸閥、壓力表、溫度計等。加熱介質盡量采用高溫、低壓、非易燃易爆物質。

學生餐設備中央廚房的生產線流程主要包括加工、配制、烹飪三個方面：
中央廚房生產線原材料加工可分為：粗加工（動物宰殺等），精加工、干貨漲發等。加工過程的控制，首先對加工數量進行控制。憑廚房的凈料計劃單組織采購，實施加工達到控制數量的目的。 加工出凈率的控制，由加工人員按不同品 種的原料，加工出不同檔次的凈料交給發貨員驗收，提出凈料與邊角料的比 例， 登記入帳后發放到各位使用者。加工員控制原料的加工形成、衛生、安全程度，凡不符合要求的原料均由 工序終點者控制，不得進入下一道工序，處理后另作別用。 

學生餐設備本公司生產的中央廚房生產線有很大的優點哦，它可以降低人事費用、降低物業成本，還可以保證產品的品質、衛生標準的一致性，提高服務水平，提高工作效率，如果您想要了解更多關于中央廚房生產線的信息，不妨來到本公司工廠進行實地考察。中央廚房生產線品牌