自動(dòng)翻籃夾層鍋 高位出料高壓夾層鍋  雞脆骨蒸煮鍋日常生活中我們都知道，在炒制一些的時(shí)候，只有達(dá)到一定的溫度、炒制時(shí)間才能把食品的香味、口感炒制出來(lái)，我們用家中的大鍋炒的話，時(shí)間、溫度都控制不好，而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，食品機(jī)械廠家根據(jù)這種需求專門(mén)生產(chǎn)了炒鍋，我們的炒鍋可以達(dá)到食品的要求，還能做到不糊鍋，我們的炒鍋代替了人操作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌翻炒，比人工攪拌均勻，試想一下，如果每天炒1000斤的料，人工來(lái)炒制的話是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的，炒制不同的物料，它的要求也是不同的，而我們的炒鍋根據(jù)客戶需求采用不同的加熱方式，具有受熱面積大、物料升溫快受熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。是PLC控制系統(tǒng),可以儲(chǔ)存工藝,用起來(lái)方便多了，機(jī)械化的生產(chǎn)設(shè)備不僅能提高食品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件還能減少人工費(fèi)用，所以何樂(lè)而不為呢！我們公司的炒鍋有十年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，質(zhì)量過(guò)硬，是每個(gè)食品生產(chǎn)廠家值得擁有的。

自動(dòng)翻籃夾層鍋 高位出料高壓夾層鍋  雞脆骨蒸煮鍋現(xiàn)在是食品熟制設(shè)備里操作簡(jiǎn)單、安全方便的小設(shè)備，主要是功能還是蒸煮和炒制，適用于固體、液態(tài)類的一些產(chǎn)品，還有一些肉制品，例如燒雞、烤鴨、豬蹄等，液體類的產(chǎn)品像豆?jié){、牛奶、果汁飲料等，還可以熬糖、熬阿膠等，還可以糖炒栗子。除了肉類產(chǎn)品直接煮就可以，其它的要配有攪拌，這樣產(chǎn)品在蒸煮或熬制的過(guò)程中能夠受熱均勻。夾層鍋的加熱方式多樣化，有電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜峄蛘咭夯瘹饧訜幔梢愿鶕?jù)自己方便來(lái)選擇加熱方式，型號(hào)也可以根據(jù)自己的產(chǎn)量來(lái)選擇適合自己的型號(hào)，用它來(lái)制作食物，溫度把控的好，易掌握，物料受熱均勻，不僅能高質(zhì)量的完成炒制，還能保持食物的口感，味道美味。

自動(dòng)翻籃夾層鍋 高位出料高壓夾層鍋  雞脆骨蒸煮鍋維護(hù)保養(yǎng)：
1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、減速箱開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后， 次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：
當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;
當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),
P水=P額 0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào)。