意大利面，也被稱為意粉，是西餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條形狀不一，有長有短，名字眾多，其中一種空心的種類被稱為通心粉。可能大家有所不知， 作為意大利面的原料，小麥是最硬質(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。我司該生產(chǎn)線主要是采取單螺桿生產(chǎn)設(shè)備，將物料在膨化機機筒內(nèi)進行高溫高壓的擠壓成型，從而制成成品。