霉菌在生活中幾乎無(wú)處不在，它的存在不僅影響室內(nèi)的美觀程度，而且容易致病。溫暖潮濕的地方是滋生霉菌的大本營(yíng)，常見(jiàn)的場(chǎng)景有浴室、生產(chǎn)車(chē)間、冰箱等。霉菌的生長(zhǎng)繁殖需要保持一定的水分和溫度，科研、環(huán)境、生物等領(lǐng)域常用霉菌培養(yǎng)箱來(lái)獲取霉菌菌落。

霉菌培養(yǎng)箱作為實(shí)驗(yàn)室的必備設(shè)備，常用于培養(yǎng)各類(lèi)微生物、植物以及測(cè)試產(chǎn)品物理性能等，在各行各業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。托普云農(nóng)生產(chǎn)供應(yīng)的霉菌培養(yǎng)箱主要由消毒紫外線燈、加熱器、循環(huán)風(fēng)扇、溫度傳感器、智能溫度控制器、濕度傳感器、加濕器、制冷機(jī)和超溫保護(hù)器等組成，能根據(jù)用戶需要將箱內(nèi)溫度和濕度分別維持在某一數(shù)值，有的還可以設(shè)定溫度濕度隨培養(yǎng)時(shí)間變化。

霉菌作為微生物檢測(cè)過(guò)程中常見(jiàn)的真菌種類(lèi)，由于其生理和繁殖的特殊性，很多霉菌都可以通過(guò)外觀來(lái)基本判斷種類(lèi)。食品企業(yè)如果能夠看懂霉菌的種類(lèi)以及了解不同種類(lèi)的霉菌生長(zhǎng)所需的條件，大致也可以判斷出產(chǎn)品發(fā)霉的原因。影響霉菌生長(zhǎng)繁殖及產(chǎn)毒的因素有很多，與食品關(guān)系密切的有水分、溫度、基質(zhì)、通風(fēng)等條件。控制這些條件，可以在某些程度上抑制霉菌的生長(zhǎng)、繁殖，避免物品發(fā)霉。霉菌培養(yǎng)箱則是人們了解和研究各種微生物的重要儀器，并且功能強(qiáng)大，可用于各種環(huán)境試驗(yàn)、生命試驗(yàn)。

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