1.保持小型牛奶灌裝機(jī)干凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

3.生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是最好的方法，一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保最終效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高。

4.利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成液體灌裝機(jī)因溫度變化過(guò)大而工作不穩(wěn)定。

我們大家早操作使用牛奶灌裝機(jī)的時(shí)候，都應(yīng)該懂得它具有的這些安全隱患，正確操作牛奶灌裝機(jī)才是我們需要做的。